养牛场如何选址,建筑如何布局,才算科学养

牛肉是一种大家喜闻乐见的美食，中国人吃酱牛肉，喝牛肉汤，不管怎么吃，牛肉牛骨的营养非常丰富。在洛阳，用带着少许牛肉的牛骨炖出来的牛肉汤为洛阳人所喜爱，每天早上人们都来到牛肉汤馆，来一份牛肉汤和着饼丝下肚，洛阳人朝气满满的上午才算是正式开始。

牛肉是世界上消耗量排第三的食物，仅次于猪肉和家禽。牛肉为世界人民所喜爱，养牛也是养殖户致富的好途径，尤其是肉牛。

但是养牛并不是那么简单，需要留心各方面因素的影响，为了得到更好的利益需要科学的饲养和疾病防控方法。下面我就来给大家分享一下关于养殖牛的知识，希望能对大家有所帮助。

养好牛需要好的场地，只有给牛们提供舒适的生活环境，才有助于牛的育肥。养牛场的选址是非常重要的，如何挑选一个方便管理又适宜牛群生长的地方呢？

首先，养牛场应该建在相对平坦的地面上，这样可以充分接受阳光；保持牛场的相对干燥，地下的水位不能过高，还得有方便排水、排污的地方。如果选择在山区建设，必须寻找相对平缓的地方，坡度不能太高，最好不要超过15度。

养牛场日常中会需要大量的干草和饲料需要进进出出，因此养牛场需要建在一个交通相对便利的地方。为了便于饲料和其他物资的运输，最好在牛场附近有宽敞的公路，道路最好不要是土路，因为下雨之后大车陷进去，特别麻烦。

在这些地理条件具备的情况下，养牛场的建筑布局也是非常重要的，必须合理规划和布局，既要考虑到牛的生产、育肥，还要考虑到防疫、排污。养牛场的办公室和住宅应该建在养牛场外面，一是方便与外界人士交流，防止外来人员引发的交叉感染；二是远离牛场不会对人的正常生活造成太大影响，牛场的味道会小一点。

牛棚应建在牛场的中间，便于饲养和减少动线距离，便于采光和通风。建造牛舍的时候，牛舍与牛舍之间要隔开十米以上的距离，均匀有序地排开，可以设计成多排的结构。牛舍里也要安排上放置设备和工具的地方，最好在牛棚周围种些绿色植物，吸收一些二氧化碳，净化周围的空气。

养牛场存放饲料的地方应靠近牛舍，但应远离水源，这样才好保持饲料的干燥，防止受潮发霉。饲料的存放地应该向阳干燥，地势可以稍微高点，如果饲料和干草因操作不当而被浸泡，就非常麻烦，会造成饲料的大量损失。

在养殖场里通常都会安排有处理粪便、污水的地方。这些地方应当安排在牛舍的下风口，有利于空气流通，避免细菌、病毒的回传。同时要远离牛棚和办公室，米开外、地势低洼处比较合适。

畜牧堂的一位兽医曾反复强调，养牛一定要选品种优良，体格健壮的犊牛。好的品种不仅肉质鲜美，而且生产性能好，抵抗力好，后期饲养起来比较容易省心。

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