范医bull科普如何科学有效从饮

如何科学有效从饮食

角度预防肿瘤

据统计，年全国恶性肿瘤估计新发病例数.4万例，死亡病例.6万例。网络上到处是防癌致癌的信息，一会儿是哪些该吃哪些不该吃，一会儿是哪些应该多吃哪些应该少吃。食物和营养对肿瘤的影响真的有那么大吗？答案是肯定的！

哪些人容易得肿瘤？

肿瘤的发生受很多因素的影响，包括先天的遗传因素，也包括吸烟、饮酒、营养（饮食）和感染等后天因素。由于后天因素对肿瘤的影响是可以控制的，这些因素又叫可控影响因素。

根据年中国内地31个省（自治区、直辖市）的数据和调查结果，可控影响因素可以影响大约一半的癌症病例。

肿瘤的主要危险因素

男性和女性肿瘤的主要危险因素不太一样。一起来看看排在前5位的肿瘤元凶吧！

随着年龄的增长，饮食因素对肿瘤的影响越来越大。70岁以上的老年人中，饮食因素已成为恶性肿瘤第二位的可控影响因素。

中国ASCVD风险预测项目研究的结果显示，健康的生活方式（包括饮食、吸烟、饮酒和体力活动）可以降低47.4%的肝癌病例和31.9%的结直肠癌病例。

年，世界癌症研究基金会（WCRF）基于既往研究，总结了营养饮食因素对17种癌症的影响。具有较强证据的研究结论有：

（1）加工肉类增加结直肠癌的发病；

（2）全谷物、膳食纤维和乳制品降低结直肠癌的发病；

（3）饮酒会增加乳腺癌、肾癌的发病；

（4）蔬菜降低呼吸道和上消化道癌症的发病。

怎样远离肿瘤？

从科学研究来看，饮食严重影响着肿瘤的发病。怎样做能有效预防肿瘤呢？

WCRF提出了肿瘤预防的饮食建议（年版）：

（1）保持正常体重；

（2）适量体力活动；

（3）增加全谷物、蔬菜、水果和豆类食物；

（4）限制快餐和其他富含油、糖或淀粉的食物；

（5）限制红肉和加工肉类食物；

（6）限制含糖饮料；

（7）限制酒类；

（8）不推荐高剂量的营养补充剂；

（9）尽量母乳喂养。

肿瘤属于一种慢性病，也是身体代谢紊乱的一种表现。当营养状态失衡时，我们的身体就会代谢失衡，肿瘤细胞就会异常增长。好在越来越多的人开始重视营养对肿瘤的预防作用，以及营养支持对肿瘤病人的重要性。科学有效预防肿瘤，远离肿瘤。

作者介绍

梁春燕

医院

肿瘤、内分泌科

主任

主治医师

本科学历，毕业于滨州医学院烟台校区，从事内科临床工作10多年，医院、医院进修消化、呼吸、肿瘤化疗专业。

擅长：食管癌、胃癌、结直肠癌、肺癌、泌尿系统肿瘤、妇科肿瘤的诊断和综合治疗。

供稿：肿瘤、内分泌科梁春燕

编辑：宣传办冯茂喆

图片来源于网络；侵删

往期回顾

医院

下一篇文章：没有了